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前田尚毅(サスエ前田魚店) 妻や子供の名前や画像アリ 息子の夢はすし職人で後を継がず!

静岡県焼津市に伝説の技術を持っている魚屋をされている人がいます。

その人の名前は、前田尚毅さん。

その目利きと仕上げの良さで、
日本全国、世界から魚の注文が入り、
その味の良さに噂がうわさを呼んでいます。

その跡継ぎや後継者について調査をしました。
その詳細を見ていきましょう。

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【妻や子供の名前や画像は?】

前田尚毅さんにフォーカスされていますが、
やはりこれだけの仕事をされる人をどんな家族やサポートをされているのか?

気になるところです。

まずは奥様から見ていきましょう。

奥様はまりこさん。

名前は漢字なのかどうかは現在調査中です。
優しい感じの方ですね。

お子さんは、

長女・真悠(まゆ)さん。

まだ女子高生ですね。
とてもかわいらしく、チアリーディングをされているとのこと。

長男は博久さん。
今年高校を卒業をして、
お父さんのお店に入りました。

一緒にお父さんと仕事をして、
色々と学んでいくとのことです。

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【前田尚毅 誕生日は自宅てお祝いをする】

家族の誕生日はどこかのお店に出向いてという事ではなく、
前田尚毅さんが自分で作った刺身の盛り合わせを、
自宅に持ってきて、家族全員で食べるということです。

この日ばかりは、前田さんも早く帰ってきて、
一緒に過ごすのだとか。

前田さんが仕事で忙しいということで、
日頃の埋め合わせもあるのかもしれませんが、
家族を大切に思うということがとても伝わってきます。

仕事をする原動力がここにあるのかもしれません。

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【前田尚毅の息子は将来は?】

これだけの技術を持っている人ですから、
やはり跡継ぎ問題が出てきます。

前田さん自身は父親の仕事を見て育ち、
自然に魚屋への道を歩みました。

現在で5代目となるわけですから、
やはり、6代目を継ぐのかどうかがとても気になります。

長さんの博久さんがその回答を明確に答えてくれています。

「お父さんの裁いた魚でお寿司を作りたい!」

魚屋を継がずにすし職人として生きる道を、
将来の夢と語っています。

中学生の時からお店で毎週土曜日にお手伝いをして、
マグロの剥き身を作っていたとか。

それが卒業後、自分の夢であるすし職人になるために、
お父さんのお店で本格的に修行に入るということです。

ただ、お父さんからも店を継いでほしいということは言わず、
楽しんで仕事をしてほしいと願うだけと。

自分自身もおやじから店を継げとは言われなかったので、
お店の修行中に「魚屋」の良さに気付いてほしいと考えているのかもしれません。

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【まとめ】

前田尚毅さんの家族につちえ調査をしました。

お子さんがお店を継ぐかどうかは、
まだ未定ということもあり、
これからの修行次第ということでしょう。

これだけのお父さんを持ち、
そのたぐいまれなる技術を身に付けていることを考えると、
周囲はどうしても5代目と見てしまいますが、
そこは親子でしっかりと話し合っているのかもしれません。

私としてはお父さんの技術を継承し、
さらにおいしい魚を世の中に提供してほしいと思いますが、
さてどうなることやら。

今後についても期待をして、見ていきたいと思います。

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